Зеленый салат с роллами из лосося и сыра

Зеленый салат с роллами из лосося и сыра

Когда не хочется много готовить и легко перекусить, то японская кухня подойдет как нельзя кстати. Но мы все-таки привыкли адаптировать японские блюда, поэтому предлагаем сегодня зеленый салат с роллами из лосося и сыра

Перечень требуемых продуктов:

Зеленый салат с роллами из лосося и сыра
— 300 гр творожного сыра
— лимонный сок — 1 столов. ложка
— грамм 100 зеленых оливок
— средний пучок салатного микса
— молотый перец (черный) — по вкусу
— 400 гр малосольного филе лосося
— оливковое масло — 4 столов. ложки
— помидоры черри — 100 гр
— пару щепоток соли

Как приготовить:

1. Филе лосося порежьте на тонкие ломтики. Затем каждый ломтик смажьте толстым слоем творожного сыра, посыпьте молотым перцем и бережно сверните в рулет. Большие и толстые рулеты разрежьте на 3 части с помощью острого ножа, смоченного в горячей воде.
2. Подготовленные помидоры черри и зеленые оливки разрежьте пополам.
3. Приготовьте заправку для салата. Соедините в небольшой емкости лимонны сок с оливковым маслом, солью и черным перцем. Тщательно размешайте.
4. Теперь возьмите 1 столов. ложку полученной заправки и соедините с листьями салата, разложите по тарелкам.
5. Затем выложите рядом роллы из рыбы с сыром, оливки и помидоры. Сбрызните все оставшейся заправкой и можете подавать на стол.

Если лень готовить, то всегда можно заказать доставку бутеров. Быстрая доставка сэндвичей выход из голодной ситуации!

 

↓