Запеченные мидии с сыром

горячие блюда 020

Сегодня с вами приготовим очень вкусную вещь — запеченные мидии. Конечно самое главное, что нам понадобится — это сами мидии (вот такие, небольшая рекламная вставка для Петербуржцев — в мае скидка на продукты для суши 10% :)), майонез, васаби и сыр. Сыр можно практически любой на ваш вкус, у нас под рукой было три виды, все и использовали для разнообразия.

Готовится ну очень просто:
1. размораживаем мидии
2. делаем соус для запекания из майонеза с васаби
3. выкладываем мидии на противень
4. на мидии соус
5. на соус сверху сыр
6. разогреваем духовку до 180 градусов
7. и запекаем минут 10 пока соус не зарумянится
8. через 10 минут вытаскиваем, смотрим, если не подрумянилось ставим еще на 5 минут.
9. гордимся собой и наслаждаемся вкусом морских деликатесов 🙂

горячие блюда 020 горячие блюда 021 горячие блюда 022 горячие блюда 023 горячие блюда 024 горячие блюда 025 горячие блюда 026 горячие блюда 027 горячие блюда 028 горячие блюда 029 горячие блюда 030 горячие блюда 031 горячие блюда 032

Оставить комментарий

↓