Мои сладкие роллы:)

сладкие суши 116

Сладкие японские роллы — звучит очень вкусно! А что же это такое все-таки, да так мы называем блинчики скрученные с начинкой. Помните блины с творогом от бабушки — они самые. Только эти с шоколадом

Что нам понадобиться чтобы сготовить блинчики: 170 мл молока, по 1 ст. л.: какао , сахара, растит. масла,  2 яйца, 15 г сливочного масла (лучше растопить), 1-2 столовой ложки муки. Мы будем делать шоколадные роллы 😉

Для начинки: по 250 г сыра «Филадельфия» и «Маскарпоне» (или замените схожими сырами по консинстенции), 2 ст. ложки меда, 150 г сахарного песка, 20 гр желатина (замочить минут на 50)

Если хотите добавьте фрукты: ягоды, бананы, орехи:)

Для блинчиков смешиваем все в тесто и выпекаем, желательно потоньше.

для начинки: Смешайте творог, и мягкий сыр, сахар, оставьте на 15 мин.
Мед и набухший желатин подогрейте в микроволновки до растворения, смешайте с творожной массой. Поставьте в холодильник на 3 часа.

Готово

сладкие суши 116

Приятного аппетита!

Если чтобы приготовить роллы на кухне вы используете телефон, мы рекомендуем купить специальную защиту. Зачем? Чтобы не замочить и не испачкать ваш любимый гаджет, мы рекомендуем купить защитные аксессуары на портале — Smartcase.kz Когда я уронил свой телефон в соевый соус, это было очень печально, а специальный чехол защитил бы меня!

 

↓